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中国幼儿辅食产业发展现状:定义及分类

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  2018年,被定义为中国幼儿辅食产业元年,两大政策标准深刻改变了幼儿辅食产业。这一年,原国家食药监总局发布《幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》,2018年6月30日起,未取得幼儿辅助食品类别生产许可证的企业不得生产幼儿辅助食品。6月21日,国家卫健委联合市场监督管理总局发布,幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg,自发布之日起施行,幼儿辅食市场迎来“大地震”!

  在新政正式实行前,国内幼儿辅食产业经历了快速发展的十年,一部分优秀企业抓住市场红利严把质量关,赢得了母婴渠道和消费者的信赖与口碑,继续快速发展。一些企业走低质低价路线,搅乱了市场,终失去了渠道与消费者信任。

  虽然辅食市场发生重大调整,一大批生产企业未取得幼儿辅助食品类别生产许可证,大量企业和品牌退出,但巨大的消费需求推动产业规模继续保持快速增长。需要注意的是,零售环境与消费者也在快速变化,辅食品牌需不断调整以适应市场的需求,唯有以品牌和口碑促增长,才能可持续发展。

  什么是幼儿辅助食品

  幼儿辅助食品,简称辅食,是指供给6月-36月龄幼儿食用的幼儿谷类辅助食品和幼儿罐装辅助食品以及6月-36月龄幼儿及37月-60月龄儿童食用的辅食营养补充品。

  幼儿辅助食品生产许可审查细则》对幼儿辅食做了明确分类,生产企业按分类申请生产许可证,申证类别为特殊膳食食品。类别名称为:幼儿谷类辅助食品,类别编号为3001;幼儿罐装辅助食品,类别编号为3002;其他特殊膳食食品(辅食营养补充品),类别编号为3003。

  《幼儿辅助食品生产许可审查细则》对幼儿辅食做了明确分类,生产企业按分类申请生产许可证,申证类别为特殊膳食食品。类别名称为:幼儿谷类辅助食品,类别编号为3001;幼儿罐装辅助食品,类别编号为3002;其他特殊膳食食品(辅食营养补充品),类别编号为3003。(摘自:中国幼儿辅食产业发展蓝皮书)

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