此文章转自奥克兰食品加工业商会：
基于我们发布的2020年新西兰健康食品制造业抗风险评估报告(全文简述)，此篇文章中我们针对您可能有的疑问进行解答与解析。
01、这篇报告是给我看的吗？
答:如果您是如下人士，那么这篇文章可以带给您一定的参考价值：
- 高级海外代购;
- 新西兰和澳洲的食品行业投资人;
- 新西兰食品行业运营人士；
- 从事出口行业的人士；
- 将产品在新西兰委托加工的海外品牌商；
- 新西兰产品的海外品牌经销商；
- 有志于研究新西兰食品生产领域的专业人士；
- 以及在以上的领域从事咨询顾问的专业人士。
02、这份报告的目的是什么？
答:奥克兰食品加工商会每年都会出具一份生产企业的风险评估报告，评估的侧重点在于企业抵抗风险的能力。这份报告的目的是为食品行业的投资人和从业人员，在当年度是否应当进行深度投资还是削减市场的预期，和评估自己在行业中的抗风险水平，而提供数据支持和第三方观察，同时也为奥克兰食品加工业商会的固定成员和客户提供资讯上的服务。
03、这是不是一份保健品厂的实力排行榜呢？
答:此报告评估的是抗风险指数，它反映了工厂实力的某一个维度，而这个维度又是由我们之前报告中所提及的产品范围、软硬件强度、企业执行力和股份凝聚力，以及是否厂房自有等诸方面的因素形成，它不反映工厂的全部实力，但是反映了榜单前列的工厂们，可能在遇到特殊的经济危机和政策法规危机时，能够坚持的时间较久，破产的几率较小，行业转型和谋求自救的能力较强，但这只属于工厂实力的一部分。
04、这些工厂的排名从高到低，在得分上有什么比较明显的共同点呢？
答:
1）
显然高分的企业都拥有一定的共性，比如说自有厂房，股份密集度高，执行度高，同时产品范围比较广，但是在高分数上比较拉开差距的就是在于工厂是否拥有sensitive population（敏感人群生产资质），这是工厂在梯队中拉开差距的一个重要因素；
2）
那么分值在第二梯队原因就比较多，通常这些企业的共性是在某一到两个方面可能具有不够强的地方，比如说没有sensitive population，或者在股权或房地产持有中表现不足；
3）
针对于更多的分数排名偏低的企业，通常来讲它们至少是在工厂的资质、股权，还有房地产持有这三项上，可能都表现不佳；
4）
排名总体靠后的企业，通常具备以下的特性：产品类别单一，不具备 RMP资质或只具备普通人群的资质，股东至少超过三个以上，同时厂房也非自有。
同时我们也注意到在排名前列的也有小企业，这些小企业虽然在规模上可能不如排名后面的企业，但是因为股权结构清晰且纯粹，厂房属于自有，因此，反而在经济危机时或政策危机时，比一些大企业更容易渡过难关。
当然，我们的报告中，未纳入雇佣人数低于5人的私人作坊企业。
05、可以公开全部的报告信息吗？
答:抱歉我们不全部公开。
奥克兰食品加工业商会旨在促进和帮助新西兰同业的发展和交流，因此，如果成员的排名并不能够对企业产生正面影响的话，我们选择不公布全部的排名，包含有排名偏中后企业的排名及其得分，但是任何企业，如果以其官方网站的邮箱将问题发送至我们邮箱，我们会就一些技术问题和公司的法人进行探讨和报告。
如果企业希望我们将其从调查报告中移除，我们也无条件的同意。
如果任何企业想要将其纳入到我们的评分报告中，也请由公司的法人通过官方邮件发送需求至我们，我们也会无条件的将其纳入我们的评分范围。
06、新西兰企业整体的抗风险指数同比过去是增强了还是降低了？趋势是什么？
答:理论上我们认为风险比往年实际上是增加了，
原因是：
01
新西兰健康品目前出口的比重有所增加，而出口的海外市场又是不可控的，因此从市场的角度上来说，受外国政策的风险影响越来越大，受外国经济水平的影响也越来越大，因此总体风险有所增加；
02
新企业在不断增加，它们的出现给旧的企业带来了生意上的冲击，因此整体存活的难度都会增加；
03
同时，新企业本身因为客户群还未稳定，它们的生产还没有提升到佳状态，管理和运作还不够成熟，它们的市场在初期建立可能具有相当大的偶然性，热销产品也没有经过时间的考验，所以新企业的存活难度又往往比老企业要高；
04
新西兰食品制造企业中，海外引入的资金总体有所增加，这也就意味着，其中海外股分持有人，对于新西兰企业法规的了解程度和其运营的能力偏低，同时如果其长期位于海外，遇到危机时，对企业处理决策的反应速度偏低，这也造成了抗风险指数的降低；
05
针对于中国市场，因为中国市场对于特殊膳食人群，也就是新西兰的sensitive population这一块的重视度，市场整顿的力度，和法规的要求，是在逐年增加的, 所以造成新西兰以出口中国为主要市场的这些企业的风险就会增加。
例如，在2015年，新西兰的大量的企业，因为中国出台的幼儿配方企业注册制，而导致经济上的亏损和品牌数量的锐减，当时新西兰的品牌从数百个降到了不足20个，在一年时间内，导致大量新入行的投资人血本无归，受牵连的企业超过数百家。而后，在中国幼儿奶粉配方注册制来临之后，又将当时的幼儿配方奶粉品牌削减了一半，导致甚至一些在我们看来是中等实力的企业，也遭受到了巨大损失，甚至是倒闭。
07、你们对新西兰食品制造业的风险趋势怎么看？
答:
我们认为应当保持谨慎的乐观。
谨慎乐观的原因是：
01
，新西兰和全球绝大多数国家都是
合作多，争议少
02
第二，新西兰的疫情在全球控制中
是优秀的国家之一
03
第三，新西兰政府对于出口的重视度，也是
在全球，尤其是食品出口方面，
所以这是新西兰保健品在全球保持
的一个重要因素
但是，新西兰面临到的是全球经济萎缩这个严重的问题，终的结果是，会因为全球其它保健品基地的萎缩，导致新西兰获得更多的机会呢？还是全球经济萎缩造成消费能力下降，带给新西兰的伤害更大？这一点我们并不知晓。
08、如果我想更深度的了解新西兰保健品食品加工业和普通食品加工业，或者需要深度定制这方面的信息报告应该如何做？
答:
我们很乐意在收到您非常明确的需求后，为您提供相关服务。但是前提是，您必须有非常明确的目的，也对自己的预算比较清晰。
我们提供如下服务，比如：
- 您想让我们从官方客观公正的角度了解某一个行业，甚至某一个企业，它的非隐私的信息和在整体行业内的实力排名，和以投资、净值调查，或合作为目的的需求；
- 您想在新西兰注册商标或专利；
- 您想了解新西兰政府关于食品方面的政策法规；
- 您想了解标签审查、食品原材料的准入，进口的程序，或出口的程序；
- 您想了解在投资和生意过程中常见的一些法规的风险。
我们不提供如下服务，比如：
- 您想让我们为您找一个商业代言人；
- 您想让我们帮您的产品在新西兰某一家超市或者门店上架；
- 您想让我们对某一款产品进行测评，以达到广告宣传的目的。
