乳清粉—美国中部

　　中部地区乳清粉区间和集中价格均维稳，国内中西部乳清粉需求上涨，出口情况喜忧参半，部分中西部地区的奶酪厂家仍看好东南亚地区需求，另一部分则表示由于中国当前的库存水平供需平衡，所以询盘减少。浓缩高蛋乳清价格有所回落，乳清粉产量上涨，现货市场成交较多，合同执行情况稳定，当前库存水平较充足。饲料级乳清粉价格仍然持稳，现货市场贸易清淡，终端用户表示库存充足，并且业内人士预测短期内饲料级乳清将会紧张。

　　FOB：食品级乳清粉$0.4325-0.5550/磅

　　集中价：0.4600-0.5100/磅

　　饲料级乳清粉：$0.3375-0.4800/磅

　　乳清粉—美国东北部

　　由于本周上半周东北部强暴风雪蔓延，本周乳清粉价格无变化。尽管可售库存有限，但市场参与人士仍在积极询盘采购。合同订单按时执行，库存仍然偏紧。大部分的报告均指出，乳清粉产量下降，部分大型奶酪加工厂减产检修，市场中可售乳清粉数量有限，市场整体维稳。

　　FOB：食品级乳清粉：$0.4300-0.5400/磅

　　乳清粉-美国西部

　　本周西部地区乳清粉市场维稳，但是业内人士则认为涨跌互现并不稳定。西部地区乳清价格无变化，乳清库存偏紧，并且部分业内人士表示零售价格高于公开报价。乳清粉产量稳定，国内买家定期装船。然而，部分厂家表示出口订单买家推后执行，这意味着美国乳清价格失准，另外，部分参与者认为部分厂家由于不想进行干燥步骤，所以现金交易低价出售液体乳清。

　　FOB：食品级乳清粉：$0.4300-0.5700/磅

　　集中价：$0.4500-0.5300/磅

　　浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

　　本周由于NDM和其他蛋白原料的价格下降，迫使WPC34%价格走低。即便如此，部分WPC34%厂家的定价仍然维坚。市场认可度较高的WPC34%品牌因需求稳定，价格仍然较高。由于WPC34%可以用其它蛋白原料替代，所以将面临市场上更大的竞争。该产品的产量和前几年相比较有所下降。

　　FOB：食品级WPC34%：$0.8200-1.2350/磅

　　集中价：$0.9000-1.0525/磅

　　乳糖-美国中部和西部

　　本周乳糖价格无变化，业内人士表示市场整体维稳。部分业内人士称，由于当前市场可能弱行，导致乳糖库存水平上涨。然而，另一部分则表示，国内需求相当强劲并且有大量的出口订单询盘。一些厂家表明，新西兰买家正在寻找大量标准乳糖。第二季度的合同签订仍在进行中，价格较季度看涨。部分厂家称第二季度合同订单已经签订完成。乳糖生产仍在积极进行。

　　以上内容包含现货销售和3个月内的合同。

　　FOB：食品级乳糖：$0.2400-0.5800/磅

　　集中价：$0.3400-0.4100/磅