随着现在年轻家长优生优育观念的增强和生活条件的提升，他们更注重精细化喂养，对辅食、营养食品的关注度也更高。

　　其中在幼儿零食中，泡芙类产品已占据一定的市场份额，虽然体量还不是很大，但是在幼儿零食中还是相当有发展前景的一个品类。

　　泡芙的发展前景

　　随着精细化喂养观念深入人心，消费者更倾向于给宝宝提供多样化的饮食，他们购买辅食的占比也更高了。

　　婴儿零食市场是近几年发展比较快的品类，而辅食中除了米粉、果蔬泥、磨牙饼干等，泡芙产品也是一个比较热门的品类。

　　目前在幼儿零食市场中，泡芙和溶溶豆的市场份额高，两者占到了超过50%的市场份额，而且两者的增速也是迅猛的，均保持在65%以上。

　　从CBNData《报告》中可以看到，宝宝6个月之前，零食主要以泡芙和溶溶豆为主，占到了九成的比例。

　　还有就是幼儿可以吃的零食种类较少，泡芙作为其中一种，是一个不错的潜力产品。

　　泡芙成了品牌重视的零食产品

　　据《2019 CBME 中国孕婴童产业调查报告》显示，儿童零食作为刚起步不久的小品类，需求量在不断增多，有九成的零售商都表示会保持或增加零食品牌，市场前景十分可观。

　　市场上，也有不少品牌对泡芙品类表现的非常重视，比如安琪纽特旗下专注发酵营养的零辅食品牌星探，推出的产品中就包括星探泡芙。

　　还有就是雀巢旗下的辅食品牌嘉宝，此前，嘉宝的泡芙产品在跨境购渠道中销售非常好，其在国内的销售均依靠国外的工厂生产。之所以将嘉宝泡芙生产线引入中国，也是因为雀巢看到了旗下泡芙产品在跨境购上的销量在成倍增长。

　　2019年，嘉宝实现了泡芙在中国的本土化生产。当年10月31日，雀巢在哈尔滨双城工厂举办了雀巢嘉宝泡芙工厂开幕仪式，这条新产生产线的投资额为1亿元，年产量约1400吨。

　　专门的泡芙工厂，显示了嘉宝品牌对于这一品类的重视程度。按雀巢方面提供的数据，嘉宝辅食产品中泡芙占比20%，嘉宝品牌在中国幼儿辅食领域的市场份额为50%。

　　“有机化”、“高端化”成发力点

　　近几年来，随着幼儿辅食市场的细分，高端化、有机化趋势明显，越来越多的新生代父母更倾向于有机辅食的品质。

　　与其他许多辅食品类一样，婴儿泡芙类也有不少做细分、高端的，在普通泡芙产品的基础上，不少品牌也推出了有机泡芙。

　　在考拉上可以看到，HAPPY BABY 禧贝推出的有机彩虹果蔬泡芙、禾泱泱推出的有机泡芙条、嘉宝Gerber Baby推出的有机辅零食也包括有机泡芙等。

　　随着消费者可支配的资金越来越多，他们更看重宝宝的辅食品质，愿意为其投入更多费用，有机辅食越来越深得消费者的心。泡芙作为婴儿零食中比较有前景的品类，有机化发展是企业加码竞争的有利举措。

　　进口品牌占主导地位

　　一直以来，国内的辅食市场都是国外品牌占据着较大的市场份额。

　　而幼儿泡芙产品中，同样是进口品牌占据主导地位。幼儿泡芙的品牌非常多，常见的辅食品牌都已上马了这一品类。比如禧贝（HappyBABY）、英氏、禾泱泱、嘉宝、小皮、伊威、秋田满满、宝力臣等等。

　　其中，在京东平台上评价达20万条以上的品牌就有嘉宝、英氏、小皮、禧贝等品牌，一款美国进口的嘉宝有机星星泡芙评价超130万条。

　　国外的辅零食发展起步都比国内市场要早，因此占比较大也无可厚非。当下，国内品牌已在奋起直追，不断根据消费需求在辅零食领域创新细分品类，不论是品牌还是辅零食产品，都将迎来发展机会。