近日，君乐宝投资的思克奇食品科技（上海）有限公司（以下简称“思克奇”）发布了带有两款儿童奶酪棒新品的节日海报。两款产品外包装上均印有“君乐宝乳业集团”字样，这意味着，君乐宝正式进军奶酪市场。
值得一提的是，主营奶酪产品的思克奇是近日君乐宝新增的一家对外投资公司。天眼查数据显示，在思克奇新一轮战略融资中，君乐宝认缴金额为225万元。在业内人士看来，基于君乐宝在思克奇的股权占比以及人事安排，此次对外投资或是君乐宝进军奶酪市场的信号。
独立乳业分析师宋亮指出，从当前的乳制品行业来看，奶酪可谓是“一枝独秀”。相比于液态奶市场趋于稳定的增长态势，奶酪市场正处于快速增长期，而奶酪也是未来乳制品消费结构中增长潜力大的细分品类。
除了需求上的增长，国家在政策上的鼓励也促进奶酪市场进一步发展。
在2019奶酪发展高峰论坛上，农业农村部副部长于康震强调，要深入贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，牢牢抓住奶酪发展的关键机遇期，从生产端和消费端同时发力，加快推动奶酪发展上台阶、提水平。他指出，“一杯牛奶强壮一个民族，一块奶酪兴盛一个产业。在稳定发展液态奶的同时，把奶酪培育成乳制品新的消费增长点，让消费者从’喝奶’向’吃奶’转变，更好发挥消费拉动生产的作用”。
