近，部分区域羊奶专卖店有明显增多的趋势，甚至感觉到部分羊奶专卖店的人气超过母婴店。面对新生儿下滑、老龄化加剧的事实，作为奶粉的一大细分品类，羊奶粉更好的销售场景和更大的消费人群是值得探究的。未来羊奶粉将如何发展？

　　羊奶专卖店迅速扩张

　　相比作为母婴店的奶粉品类和超市中的奶粉商品，独立出来的奶粉专卖店更为聚焦和细分，其所服务的人群也得到了一定的扩展。而羊奶粉作为奶粉中的分支，羊奶粉专卖店更是充分宣扬羊奶的特性，以差异化优势攻占用户心智。

　　这是一个逐渐走向专业和细分的社会，母婴、化妆品、蔬菜，甚至是零食、水果等都从商场中走了出来，拥有自己的专属卖场。此前婴配粉的刚需性支撑起了母婴店的发展，目前很多奶粉专卖店也是以婴配粉为主，但仅仅是羊奶粉真的能够支撑起一个门店的生存吗？

　　比婴配粉还高的定价？是谁撑起了消费

　　就笔者走访的这几家羊奶粉专卖店来看，其产品结构多为1款婴配粉＋多款针对于不同适应人群的成人粉，比如女士、儿童，尤以中老年奶粉居多。所以，有业内人士谈到，从奶粉来看羊奶粉是一个小细分，但是从全家营养来看，羊奶粉专卖还有较大的市场前景。

　　因为一方面是全民营养健康意识的提高，另一方面是巨大的成人奶粉市场，特别是中老年奶粉，这都意味着羊奶粉的大有可为，甚至很多渠道反馈，其中老年消费群体对羊奶粉的认知比很多宝妈宝爸还要高。

　　总的来看，这2家羊奶粉专卖店的生意都很不错。与母婴店不同，羊奶粉专卖店主要以中老年为切入口，选址多在菜市、广场等中老年人群较汇集的区域，从中老年奶粉、成年粉延伸至婴配粉、儿童粉等全家营养，做0到100岁的生意。

　　聚焦成人领域，羊奶粉的发展在全家营养的探索

　　其实，羊奶粉专卖店早在十多年前就已出现，只是伴随大众对羊奶认知的提高，以及中老年人群的健康意识和消费意识提高，近两年呈现扩张之势，再加上疫情和老龄化的进一步推动，越来越多的人和企业入局或加码这一板块。比如，在成人羊奶粉市场占据很大份额的陕西羊奶粉品牌，很多都有合作的羊奶专卖店分布在全国。而这一切都推动着羊奶粉专卖店的发展。有业内人士就谈到，中老年红利正进一步扩大，成人羊奶粉迎来发展之机。

　　不过，羊奶粉专卖店一直以来也存在着一些问题。比如一些羊奶粉专卖店仍在使用一些错误的会销模式，不规范经营等等。并且，也需要更多好品质的、功能性的羊奶粉产品出现以支撑其专业化发展。

　　正如独立乳业分析师宋亮曾说道，羊奶粉或者羊乳产品，它的重点或不在幼儿，而在成人领域和专业的营养保健食品领域，因为从蛋白分子来说，羊乳中天然乳蛋白分子比牛的小很多，并且羊乳中矿物质含量比牛乳要高。羊奶粉正走向更广阔的天地。

　　机会与挑战往往结伴而行。虽然很多羊奶粉专卖店在扩张，但笔者也注意到，一些区域也有很多羊奶粉专卖店面临经营状况不佳、倒闭的状况。所以开羊奶专卖店也需要事先对当地的市场、消费群体、老龄化等做充分的调查，不是每一个市场都成熟到可以耕耘的程度。

　　总之，不管是对于母婴店还是羊奶粉专卖店，重要的是要找到其存在的价值，以及长期的立足点，更要培养自己的核心竞争力。风口只是一时的，要想长久生存得好，一定是风停了之后已经拥有一双有力的翅膀。