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2015年，我吐槽陈辛怡大盘菜营销事件失信的时候，写过这么一句话：人在睁眼与闭眼之间苟且轮回，温州餐饮在倒闭与开张中单曲循环——天一角下去，大盘菜上来。
现在，作为温州20多年的餐饮老牌，天一角学院路店也停业了。
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后续会不会重新择址东山再起，不得而知。
得知消息后，我第一时间在同名抖音发布自己的感触，从大家的评论中或许可以明白，疫情导致赖以生存的旅游团餐的消退只是冲击餐饮的外因，最终让它歇业的，可能就这几个方面：
a、近些年的味道不算好，甚至差。
b、性价比不高，部分定价偏离市场。
c、身为服务行业，服务态度不如意。
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各位有空也可以关注我的视频号
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温州房社长 ，
再见，天一角
视频号
正如那句文案，味道，才是最值得买单的情怀。
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天一角的另一面，很容易想起大房子的创始人陈辛夷。
作为温州的餐二代、创二代，北漂星途不算顺利的陈辛怡，回温后依靠父辈们的支持，让大房子异军突起。
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客观说，陈辛怡一开始的路线、自我营销等等，都非常不错。
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但东瓯智库店的营销，让我忍不住率先吐槽。
大概2015年11月，温州餐饮界很流行大盘菜。
类似温州深夜食堂让南塘某餐厅开业即闭门的营销手法，陈辛怡当时也跟上了微信点赞营销的东风，推出大盘菜，瞬间引爆朋友圈——
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遗憾和槽点在于，货不对版——
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如果当时不是把心思花在众筹上，结局也许不是这样。
你看，同样在东瓯智库，那么多餐饮店如过江之鲫，过去6年多时间，小个子和铜雀台仍在。小个子胜在性价比夜宵，铜雀台持久于菜式花样+性价比+老板娘漂亮+老板会陪酒。
陈辛怡后来的某些餐厅与某80后众筹创业者的项目都“雷”了之后，不少投资者和读者给我私信：“陈辛怡跑路了”。
结局早猜到一点。
因为当时也让餐饮界的朋友测算大房子的翻台率和成本。
到了2018年，我最后一次进大房子吃饭时就觉得这餐厅差不多了，实在太难吃了，厨艺还不如我——
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唯一没想到的，她会以那样非常不体面的方式黯然收场。
没有任何的幸灾乐祸。
就像去年有人告知某个被我连续吐槽2年的80后青年得癌的消息一样，我也没有高兴。甚至还想委托共同朋友给他捐点，但想想他朋友那么多，应该不差我这点，万一被拒绝了很没面子，作罢。
抛开槽点，客观上我比较欣赏他们“不认命”的自我折腾。
他们并非败在时代不眷顾、温州没土壤，而是操之过急，羞于笨鸟先飞，耻于放下身段，方法过于粗暴/作秀，逐利过于利己，渴望电梯式的一步到位，忽视了最重要的信用——即便失败了，也应该承担起失败的责任，哪怕只欠1块钱。
我们生来已足够狼狈，在鸡贼分子遍地的现在，离去或者消失舞台时，至少有点点口碑留给朋友——这人还不错。
从这个角度再看天一角学院路店的落幕，较比被80/90后创二代嘲笑跟不上时代的上一辈人，陈老爷子还是保留了一点温州商人的形象，相对体面、有讲究。
希望有一天，天一角能重新回到温州人的面前。当然，回归的前提是以好吃、以服务、以亲民、以温州。
以上。
最后，这些年看到某些不入流的开发商在平苍大地为所欲为，很多老百姓和亲戚在买房时被忽悠，2022年决定推出专注平阳苍南龙港三地的房社长平台，欢迎父老乡
标签： #天一角比大房子再见的更体面
