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疫情期间,这样吃更能增强免疫力

温州都市报 4378

  疫情期间,“吃什么”“怎么吃”成了大家格外关心的问题。民间通过饮食调节身体机能、战胜疾病的例子不胜枚举,越是疫情肆虐,我们越要好好吃饭,保证营养,科学饮食,才能提高自身免疫力,强力阻击病毒。那怎么吃才能提高自己的免疫功能呢?

  每天要保证四大类食物。这四大类食物包含我们的谷薯类,也就是粮食类;蔬菜水果类;好东西类,也就是优质蛋白质食物类;第四个是油脂类,每天要吃到至少四大类食物。

  每天要保证12种以上食物,就是你每天吃的食物,这四大类中至少要有12种食物以上,就认为你的营养是一个能够帮你提高抵抗力的水平。

  一周至少要吃25种以上食物,也就是说你这一个礼拜至少吃到25种以上的食物,就认为是营养比较均衡,能够增强抵抗力的一个饮食。

  简而言之,我们每天粮食类也就是谷薯类至少吃三两以上的粮食,不超过一斤左右的主食,这在一天中就是3两至1斤的主食。

  第二类就是蔬菜水果类,每天应该吃到一斤到两斤,能够达到满足你营养的基础需求。

  第三个就是要把好东西吃到位,也就是肉、蛋、奶、豆制品,其中每天肉至少要吃到2两到3两,蛋吃1到2个,奶喝1到2袋,再吃一点豆腐,就构成了你增强体质,增强抵抗力的优质蛋白质组合。最后要有一点点油脂做保护,每天2~3勺油。不同人群可能有各自不同的特点,可以在这样基本原则之下再调整。□据人民网